به گزارش مفدا بهشتی_ دکتر پیرانی، مدیر امور دانشجویی و مهندس شکیب، رئیس اداره تغذیه، روز چهارشنبه ۲۷ فروردین ماه، از آشپزخانه رستوران سبز بازدید نمودند.

در جریان این بازدید که با هدف ارزیابی وضعیت آشپزخانه و نظارت بر فرآیند تهیه و توزیع غذا انجام شد، کیفیت مواد اولیه تامین شده توسط پیمانکار غذا، وضعیت فنی تجهیزات پخت و پز از قبیل فر، اجاق گازها و یخچال‌های سردخانه، شرایط ایمنی، بهداشت محیطی و بهداشت فردی کارکنان مورد بررسی قرار گرفت.
در ادامه، ضمن بازدید انبارها و سردخانه‌ها، وضعیت نگهداری مواد غذایی از نظر دما، رطوبت و رعایت اصول بهداشتی ارزیابی شد.
در پایان این بازدید، دکتر پیرانی ضمن ابراز رضایت از تلاش‌های صورت گرفته، خواستار توجه بیشتر به نکات بهداشتی و کیفی در تهیه و توزیع غذا شد.